风帆起珠江,潮涌大湾区。尊敬的各位来宾,女士们、先生们,大家下午好!我是中央广播电视总台主持人康辉。很高兴与大家相聚在花城广州,参加2021中国网络媒体论坛内容论坛。今天内容论坛的主题...
汉代 烤肉、濡肉、热量炸弹“淳熬”,让你才智汉代吃肉界天花板
提起吃肉的办法,最常被归纳为煎、烤、烹、炸,特别是烤和烹,那可谓是历史悠久,早在原始社会中就呈现了。
先说烤肉,汉代人算是把烤肉吃出了新境地。在汉代,烤肉有两种吃法,一种是放在火槽上烤,另一种就跟咱们现代人撸串相同,用铁签穿戴,在炉子上烤。不过古人很考究,烤肉有专用的炉具,早在1983年广东广州南越王墓中,就曾出土了铜烤炉与铁叉,看上去与咱们现代人在烧烤店见到的烤具并没有太大的不同。
至于汉代人吃烤肉的场景,压根不需要咱们幻想,不少出土的岩画和画像石上都有吃烤肉的元素。如山东嘉祥宋山出土的汉代画像石,画像石上的西王母和东王公,他们身侧的仆人正举起烤好的肉串请他们吃,画面看起来特别风趣。又比方出土于河南洛阳老城西北61号墓的《鸿门宴图》,主角是鸿门宴中的刘邦与项羽,但仆人烤肉的场景更引人入胜,不管眼前的饭局怎样跌宕起伏,他们只管安心肠手握长叉,天大地大,都不如烤肉这件事大。
据《西京杂记》记载,刘邦便是烤肉喜好者。早些年他还没有起义的时分,在泗水当亭长。某次他收到上面告知,被派去遣送一批民工到临潼骊山去建筑秦始皇陵。刘邦其时还挺讲江湖义气,善待了这些民工,所以在临别之时,咱们送了他两壶酒,还有鹿肝和牛肝各一块。刘邦看到这些美食两眼发光,高兴得不可,当场就与侍从们高高兴兴地瓜分了,直接烤着吃,后来他做了皇帝,依然对这件事记忆犹新。
不过在辛追夫人(又作“避”)面前,刘邦对烤肉的爱肯定是不足齿数。辛追夫人对烤肉的热爱用一句歌词就能够归纳:“死了都要爱……”是的,辛追夫人不只生前爱吃肉,身后也要把肉带到另一国际去。当她的墓葬长沙马王堆1号西汉墓出土后,墓葬中专门用来记载随葬品器物的书籍,遣册上记载了她的随葬品中竟然还有很多的肉食,单是烤肉就有牛炙、牛肋炙、犬肝炙、豕炙、鹿炙以及鸡炙等等,这简直便是汉代吃肉界的天花板!
除了烤肉以外,汉代还盛行一种吃法,叫濡肉。濡肉的做法看起来跟烹肉差不多,都是放锅里炖烂,但其实这中心大有考究。烹肉是在烹的过程中就会放好作料,而濡肉则是清炖,什么作料都不放,“不致五味”。
仅仅,濡肉这样的做法能好吃么?别急,古籍会告知你接下来怎样吃。《礼记·内则》郑玄注:“凡濡,谓亨(烹)之又以汁和之也。”大约,这濡肉的吃法跟咱们现代的白煮肉相同,煮熟了今后捞出来,然后再用酱料谐和。不过,古人也太会吃了,他们所蘸的酱料叫“醖”。这种被称为“醖”的酱料有必要加热今后,与肉一同放进染器中,待濡肉吸收了酱料的滋味后,方可食用。
光是吃肉好像有点太单调了,不少肉食喜好者在吃肉的时分,假如不喝酒,那么就喜欢配一碗香馥馥的米饭,古人也是如此。仅仅他们会放过这么好的一个体现厨艺的机遇么?是的,没错,古人关于肉配米饭又搞出了新花样。在《礼记·内则》中曾说到了“八珍”,“八珍”中有一珍叫“淳熬”。淳熬便是大米饭配肉酱,将肉酱与米饭充沛拌匀后,再淋上一两勺脂油。这听起来就好吃,肯定的热量炸弹,一口下去,胜却人世很多。
魏晋 为了吃鱼,诞生史上最甘旨辞去职务信
比较汉代对肉的大快朵颐,魏晋人更喜欢来点精美的。早几年热播剧《大军师司马懿之军师联盟》中,除了群雄割据搞权谋以外,还呈现了不少精美的美食,这又得让肉食喜好者们两眼发光。
其间最让人形象深入的莫过于侯吉做的五味脯。五味脯在美食中但是具有代表性的“低沉的豪华”,它看上去那么一般,但食材与做法却那么诱人。
五味脯的做法有点杂乱,先要用牛、羊、獐、鹿以及猪肉,先要将这些食材的肉骨捶碎了,煮成骨汁,然后撇去浮沫,放入豆豉,持续煮,再加上花椒末、橘皮以及生姜末,最终将肉脯浸在鲜汁中,用手搓揉,使其入味。
这可不是编剧瞎写的,五味脯在历史上实在存在,它是深受魏晋时期贵族喜欢的一种小吃,特别是在皇室请客之时,五味脯但是一道招牌菜。五味脯不只用料考究,在时刻节点上也颇有考究,一般选在阴历二月和九、十月间,它的做法其实有点相似咱们现代人吃的腌肉。在《齐民要术·脯腊》“作五味脯”中记载道:“关于脯和腊,混称时都是乾肉,分指则有别,大动物析成条片的叫做‘脯’,小动物全作的叫做‘腊’。”
五味脯当然甘旨,但关于肉食喜好者来说,也并非是天天都得吃牛羊猪鹿肉,偶然也得吃点鱼肉“刮刮肠”,终究鱼肉关于大多数肉食喜好者而言,压根不算荤菜。
说起吃鱼,除了煎炸烤烹外,还有一种吃法便是直接吃生鱼片。一提生鱼片,咱们现代人就得去日本料理店,但其实有关于中国人吃生鱼片的记载,最早能够追溯到周宣王五年。《诗经·小雅·六月》中记载道,周宣王命尹吉甫北伐玁狁后,凯旋归来时,大宴宾客:“饮御诸友,炰鳖脍鲤。”这儿的“脍鲤”便是生的鲤鱼片。关于生鱼片的吃法,《礼记》上写得更清楚:“凡脍,春用葱,秋用芥。”你看,古人早就知道吃生鱼片要蘸芥末端!
生鱼片这么鲜美的食物,自然是传到了魏晋时期,这个时分生鱼片的吃法更是丰厚,吃的人也更多,所以就有了一些有关于生鱼片的故事传说。相传,越王勾践在会稽优哉游哉地吃着吃鱼片时,遽然遭到了吴国戎行的狙击,不知道出于什么心思,勾践竟然当场把剩余的生鱼片悉数倒入了江中。后人就在这个场景的基础上艺术加工,说这些被倒进江中的生鱼片就变成了江中的小鱼,也便是后来的“银鱼”,又被称作是“脍残鱼”。这个说法自然是毫无科学道理,但能够从旁边面反映出其时吃生鱼片是个很常见的工作。
吃生鱼片自然是个很享用的工作,但从前有个人竟然在提交离任请求时,在离任理由那一栏中填上了“回家吃鱼”,这个狠人便是西晋的张翰。是的,从离任理由就能看得出来,张翰这个人性格狂放,其时的人们都把他跟阮籍比较。
其时的西晋王朝正处于八王之乱中,齐王司马囧执政,张翰的官职是大司马东曹掾。张翰这种性格的人肯定是不愿意卷进这样的政治斗争中,所以他计划辞去职务,但辞去职务总得有个理由吧。文学青年张翰抬起头来,45度仰视天空,遽然吹过一阵秋风,张翰也就找到了辞去职务理由,就说想吃家园的菰菜、莼羹以及鲈鱼吧!
张翰打定主意后,写下了一封史上最甘旨的辞去职务信《思吴江歌》:“秋风起兮木叶飞,吴江水兮鲈正肥。三千里兮家未归,恨难禁兮仰天悲。”吃鱼这么合理的理由,当然得“赞同离任”,张翰也因而全身而退,能够说是“吃货自有吃货福”。
唐代 烧尾宴以及多民族交融美食,唐太宗以为鸡肉不算肉
到了唐代,吃肉这件事更是抵达了一个巅峰,终究唐代是一个全面开放型的社会,它不断地汲取外域饮食文明,所以生长在大唐的吃货们可谓是无比美好。
不过,想要在大唐吃肉一次吃个够,吃个痛快,那就得先向老天祈求:“求求您让我升职吧!要不,我搭档升职也行!”由于这样的话,就有机遇吃上烧尾宴。烧尾宴能够说是唐代的“职场文明”。
这烧尾宴终究有多好吃呢?韦巨源曾保藏了一份崔湜举行的烧尾宴菜谱,后由唐末五代时期的陶毂曾抄录了一份在他的《清异录》里,再后来元末明初的陶宗仪在他所撰写的《说郛》中又备份了一次,这份食谱才得以保存下来。在这份食谱中,单是肉的菜谱就让人目不暇接,比方有乳酿鱼、丁子香淋脍、凤凰胎、遍地锦装鳖、光明虾炙、葱醋鸡……除此之外,还有一些颇具民族特色的美食,什么金铃炙、红羊枝杖、泰平炙、箸头春等等。这些来自游牧民族的美食,在制造的过程中,油脂放得特别多,而且还会加上乳酪,再加上炙烤的烹饪办法,让这些肉类本来的滋味儿简直是发挥到了极致。
除了这些重油重膻的吃法,唐代的肉食喜好者们还搞了一些食疗菜谱,主角当然仍是肉,不过他们将这些肉做成了羹。这些肉羹与魏晋南北朝时期的五味脯不同,他们很豪华,一点都不低沉。这些肉羹中,常见的牛羊猪鹿等肉自然是在其间,为了提鲜,唐代人还会在肉羹中参加兔肉或许鹌鹑肉。此外,据《食医心鉴》中记载,唐代的厨师们奇妙地将许多动物的内脏和下水运用起来,制造出有食疗作用的肉羹,比方明目的羊肝羹、补肾气的猪肾羹、补气血的猪肝羹等等,真是不只会吃,还会补。
唐代的肉食喜好者们有一点很有意思,关于吃起来口感不那么丰盈的肉类彻底不放在眼里,这个事儿还闹出了个笑话。据《新唐书》记载,唐初时期朝廷对官员们也实行了硬性规则,即制止御史到当地时吃肉。但是唐初名相马周却对鸡肉情有独钟,他在任督查御史的时分,常常不由得在当地上吃鸡肉,所以看他不爽的人就跑去告状了。唐太宗一听,一脸蒙:“我禁御史食肉,恐州县广费,食鸡尚何与?”意思便是,我制止御史到当地上吃肉是为了整理当地的奢侈之风,削减铺张糟蹋,但这个规则跟吃鸡肉有什么关系?换句话说便是:吃鸡肉压根就不能算是吃肉!
公然,全国的肉食喜好者们都是一个主意,连皇帝都不能在外。
宋代 刻在基因里的羊肉,大相国寺集市的烧猪肉
唐代的肉食考究重油重酪,而到了产品经济昌盛的宋代,吃肉这件大事关于肉食喜好者们来说,挑选的地步就更大了,最值得吃的有必要是羊肉。能够说,爱吃羊肉是宋代人刻在基因里的喜好。据《续资治通鉴》记载,吕大防为宋哲宗叙述皇室法规时说到:“饮食不贵异味,御厨止用羊肉,此皆祖宗家法所致使和平者。”
而据《宋会要辑稿》中记载,北宋熙宁十年,宫殿御厨一年的肉食采买为猪肉4131斤,羊肉434463斤,羊肉的收购数量等所以猪肉的100倍!如此喜欢吃羊肉的宋代人,自然是有许多吃羊肉的办法。
早在宋太祖时期,就有一件吃羊肉的闻名事情。那是在开宝末年,吴越王钱俶来朝拜宋太祖赵匡胤。赵匡胤自然是很高兴,所以他叮咛御厨:“钱王是浙江临安人,你给他做几道南边的美食吧,弄点好的吃吃。”暂时接到这么重要的项目,御厨也有点抑郁,压根没有思路啊!
不过御厨到底是御厨,通过少许考虑,他决议研发一道名叫“旋鲊”的菜。据北宋蔡絛在《铁围山丛谈》中记载,这道菜“一夕取羊为醢,以献焉,因号旋鮓”。也便是把羊肉煮熟今后,加上酱料,做成肉酱,再佐一些其他食物一同食用。当这道菜呈献到宴席之上后,冷艳了世人的舌头,以至于尔后皇室宴席上“首荐是味,为本朝故事”。
当羊肉走出皇宫后,它的六合愈加广大,贩子中的做法更是无奇不有。《梦粱录》中就记载了这些有关于羊肉的美食,如鹅排吹羊大骨、蒸软羊、鼎煮羊、羊四软、酒蒸羊、绣吹羊、五味杏酪羊……
除了吃羊肉以外,其实宋代人也是爱吃猪肉的。比方北宋名臣张齐贤,他对猪肉是真爱,还特别热爱吃肥猪肉,一顿就能吃上好几斤,典型的猪肉发烧友。说起宋代的猪肉,不得不提一个宋代的美食地标:大相国寺。在宋代,大相国寺集市有一个非常有名的网红美食:烧猪肉。
宋代的烧猪肉跟咱们现代最近盛行起来的脆皮五花肉是同一种美食,而最拿手做这道烧猪肉的人是和尚慧明。由于他做的烧猪肉太好吃,家喻户晓,所以他地点的当地就被称为“烧朱院”。
仅仅这一般老百姓过日子也不能天天出去吃啊!当然是在家煮饭会比较合算点,这个时分就得去肉铺。据《梦粱录》中记载,宋代杭州城表里,就有不少间肉铺,虽然是卖猪肉,但卖猪肉的老板们肯定是倾情演绎何为“贩子中的高雅”。他们不只把肉铺装修得非常精美,就连切割肉的肉案上都装修了一遍,“动器新丽”,看上去非常赏心悦目。
到了饭点,肉铺的生猪肉根本都已卖光,关于想省钱,又想偷闲的人来说,这个时分来肉铺是绝佳机遇。由于肉铺的生猪肉卖光了今后,就开端卖熟食。《梦粱录》中记载道,“更待日午,各铺又爊公式熟食:头、蹄、肝、肺四件,杂爊蹄爪事情,红白爊肉等。”这个“爊”的制造办法与咱们现代的卤菜差不多,是将食材用文火煨熟,也能够将食材埋在灰火中煨熟。除了去店肆买熟食,还能够看看走街串巷的那些美食,就连豝鲊,也便是腌猪肉都能搞出许多名堂。到了冬季,竟然还有时节限制,比方冻姜鼓蹄子、姜鼓鸡、冻白鱼、冻波斯姜鼓等等,真的是肉食喜好者们的天堂!
或许正是由于有了这些肉食喜好者们的吃肉秘籍,所以才有了后来明清时期走向昌盛的饮食文明。作为现代的肉食喜好者,咱们要用辩证的情绪去对待古代花式吃肉法,坚决根绝奢侈,根绝糟蹋,健康享用美食。
文并供图/金陵小岱
汉代绿釉烤炉 宋徽宗 《文会图》部分 转眼间冬季到了,这但是贪吃们的“福利季”,由于吃再多也不要紧,终究能够把肥硕的身体藏进厚衣服里,任脂肪任意增加,横...
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北京日报记者 邱伟3月18日,由郭京飞、秦岚主演的《黄雀》在央视八套开播。这部由《对手》原班制作团队打造的悬疑刑侦剧,不只连续了高密度叙事、黑色幽默与悬疑画风,也在刑侦体裁人物描写与社会议题的讨论上有...
文丨华商韬略 金玉
2024年年头,周受资承受了美国《连线》杂志的专访,杂志记者德克斯特·托马斯回想道,他们刚要开端坐下攀谈,周受资就拿出手机,约请对方在TikTok上重视自己:
“重视我,账号是@shou.time,我也来重视你。”
周受资还奉告托马斯,他总是这样,每到一个新城市,就会去知道新的创作者,然后和他们在TikTok上坚持联络。
在这篇专访中,托马斯写道,虽然周受资在2021年就出任TikTok的首席执行官,但真实让全世界都知道他的,仍是上一年3月的那场听证会。其时,他只身一人坐在数米长桌的一侧,对面是数十位共和党议员,长达5个小时的质询,他以镇定自若的冷静和慎重的魅力逐个予以应对。
一位TikTok的内部职工后来回想说,“就由于Chew代表的是TikTok,所以他们必需求限制他,乃至不让他开口说话。”
不到一年,相同的局势再次发生,TikTok所面对的歹意和进犯也愈加强烈。
【亚洲面孔的CEO】
1月31日,周受资再次前往美国国会承受揭露质询,这场名为“大型科技公司与网络儿童性克扣危机”的听证会由美国国会参议院司法委员会举办。
周受资以三个孩子父亲的态度做开场讲话,他说:“作为三名年幼孩子的父亲,我知道咱们今天评论的问题十分可怕,是每个爸爸妈妈的噩梦……咱们打算在信赖与安全方面投入超越20亿美元的资金。单是本年,咱们就有4万名安全专业人员致力于这方面的作业。”
如同上一次听证会的重演,周受资的讲话被一再打断。
新加坡《联合早报》描绘称,听证会充满着“仇视的基调”。在这场大约五个小时的听证会上,50多名议员齐心协力将炮火击中在这位有着亚洲面孔的CEO身上。
令人形象深入的名局势是:闻名反华议员汤姆·科顿一连抛出了8个尖利问题,责问周受资是哪国人,有没有申请过我国国籍,有没有申请过美国国籍,乃至连周的妻子和孩子的身份都被问个遍,还包含TikTok是否与我国政府共享了美国用户数据等。
视频中的周受资在阅历了连珠炮似的盘查后略显无法,屡次弄清说自己是新加坡人。虽然讲话一再遭到霸道而无理的打断,他仍然诚实地指出,TikTok将年青用户的安全放在首位,否定存在所谓“国家安全危险”。
这段视频流传到网上后,就连美国媒体也感到了为难,美国科技新闻媒体The Verge写道,周受资与我国的联络在上一年的听证会上现已进行过具体评论,科顿明显是没有“做好功课”。在交际媒体X上,人们也将科顿与“排外”和“种族主义”等标签联络在一同。
民主党籍的华裔众议员孟昭文也隔天发声明责问科顿,为什么要知道周受资及其妻儿的国籍和公民身份,“不觉得有必要向其他高管提出相似的问题”。他还表明:“科顿参议员和他的许多共和党同僚明显以为亚洲人是可疑的外来者,而且全部是相同的。这一点在昨日得到了充分地体现。”
新加坡驻美国大使吕德耀也宣告呵斥,称周受资在美参议院就所谓“与我国的联络”承受的一系列质询“太过分”,这种行为或许“危害美国的形象”。
【从武士到VC男神】
周受资1983年生于新加坡,也在新加坡长大,而且十几岁时便完成了新加坡政府的责任兵役。
他曾在回想自己的生长阅历时说,“18岁是很难静下心来干事的年纪。”但兵营的日子,却让他考虑了许多,最重要的一点,也是日后对其影响最大的一点考虑就是:
“不要浪费时刻”。
抱着这样的初心,他开端力求事事极力尽心,服完兵役前,现已取得上尉的军衔。
脱离兵营后,周受资前往英国持续学习,就读于伦敦大学经济学院。
2006年,取得经济学学士学位后,他在伦敦的高盛集团找到了一份出资银行家的作业。两年后,25岁的周受资辞去职务,前往美国哈佛商学院攻读MBA,并在这儿经过电子邮件知道了他现在的妻子薇薇安,她来自我国台湾,相同就读于哈佛大学。
2010年时,周受资从哈佛商学院结业,这期间,他曾前往仍是草创企业的Facebook实习,并因而触摸到了科技职业。直到现在,周受资还常常想起Facebook COO说过的一句话:
“假如你被奉告要登火箭,不要去问应该坐哪个方位,先登上去就好。”
这句话,促进周受资在商学院结业后,挑选参加了由硅谷亿万富翁尤里·米尔纳掌舵的危险出资公司DST Global。其时,这家未来的超级出资集团刚刚树立,没人知道它到底会怎么开展。但当米尔纳向周受资伸出橄榄枝时,周受资没有一点点犹疑。
在后来的采访中,他解说说,自己耳边重复响起那句话,“先登上去就好。”
专业的布景常识以及流利的普通话,让周受资很快成为数码天空科技我国区的担任人。
刚到北京时,周受资简直没有任何人脉与资源,为了赶快翻开局势,他频频请朋友帮助牵线,尽或许去多参与活动。“每天最多能组织10个会,一周见30家公司,一年下来就是三五百家。”
朋友越来越多的一同,他对事务的认知以及才干也在快速提高。周受资以为出资是一门技能活,前期需求许多的堆集,才干实现从量变到突变的腾跃,而在这个过程中,坚持考虑也是必要的。
“每天作业完毕,花点时刻想想,今天做的作业有没有含义?该做仍是不应做?不应做的别做了,该做的作业做多一点。我的习气是记录下来,逼自己考虑。”
每见完一家公司,周受资都会重复一遍这个流程。在他看来:
“不考虑等于白干”。
《福布斯》曾这样描绘周受资,“快人快语的哈佛大学MBA结业生,只是花了一年时刻,就结识到20多家尖端金融咨询组织的首要合伙人。”
更重要的,仍是他能将人脉,考虑都化为成绩。
DST的联合创始人约翰·林德福斯就以为,是周受资的尽力,为DST翻开我国商场奠定了根底。
也是在这个过程中,周受资知道了雷军。
据知情人士泄漏,为了知道雷军,周受资先是经过此前树立的人脉,与雷军个人天使出资的草创公司树立了联络,然后再由此与雷军树立联络,直到2011年3月,他成功让DST的两位老板米尔纳、林德福斯与雷军会晤,在小米拥堵办公室的一张茶几旁,四个人一边攀谈一边喝茶。
终究DST用5亿美元将小米7%的股份收入囊中,缔造了一段报答数倍的经典出资事例。
除了小米,2010年到2015年,DST在我国完成了多项最挣钱的出资,包含对京东和阿里巴巴的出资,以及对快手、滴滴的出资,周受资都在其间扮演了十分要害的人物。
在圈内,人们把他视为DST与我国出资项目之间最重要的交流桥梁。以至于曾有一位国内闻名的VC副总裁这样描绘周受资:
“他契合我心中全部对男神这个词的界说。”
【”小米第二帅“】
2011年茶几之约的4年后,具有“挖人冠军”之誉的小米又干了一件大事。这次,小米挖到了自家出资人那里,挖来的人就是促进DST出资小米的周受资。
而周受资也经过这次挑选,完成了从出资人到企业CFO的转型。
不少人现在都还记住小米总裁雷军其时的激动,他在个人微博中兴致勃勃:“小米新任CFO,曾就任DST和高盛,是我见到最超卓的出资人之一。新加坡人,肯定高富帅,欢迎米粉重视他!”
从这之后,小米职工和米粉们习气将周受资称为“小米第二帅”。
由于,第一帅只能是雷军。
担任小米CFO期间,周受资最重要的成果,当属成功操盘了小米2018年在港股的上市。
小米上市是其时港股商场规模最大的IPO,也是港股首个同股不同权的企业,这让周受资的成绩单愈加闪亮。但在小米内部,许多了解他的都知道,周受资为了小米上市所支付的千般尽力。
这位能够靠颜值吃饭的年青人,真的是比谁都拼。
2018年操盘小米上市时,周受资共享过一条微博,上面写着:未来的一年里,连睡觉都是浪费时刻。雷军则曾在一次采访时描绘周受资“有一种对世界复仇一般的勤勉”。
据媒体音讯,周受资会将见过的每个出资人列在Excel表中,这个表终究列了1500行。
小米上市一年后,周受资兼任小米世界部总裁。
尔后,小米不断拓宽其海外事务。即使2020年1月到3月,国内疫情最严峻时刻,周受资也从没有停下脚步,他顺次曲折香港、瑞士、东南亚以及欧洲,进职事务的拓宽和洽谈。
这一年,在全球面对疫情应战的情况下,小米集团的海外事务尤其是欧洲事务得到了历史性的打破。其智能手机出货量连续三个季度位居欧洲商场前三名,并在西班牙商场初次登顶……
2020年财报显现,小米的世界事务扩展到了100多个国家和地区,境外商场总营收1224亿人民币,同比增加34.1%,占总营收额一半。
在小米,周受资还持续了自己的出资传奇:带领小米出资了270多家公司,华米科技、云米科技、石头科技等都连续上市。与此一同,小米还树立了百亿级的湖北小米长江工业基金。
从CFO到跻身董事会,再到成为合伙人,不少人乃至以为周受资会是雷军的接班人。
但在2021年,周受资忽然宣告,自己行将脱离小米,参加字节跳动,担任公司的CFO,base在家园新加坡。
据周受资身边的人泄漏,在北京繁忙的作业让他鲜有时刻回家跟家人聚会。而他能做的只要,在办公室的明显方位摆放家人的合影,把手机屏保都设为家人的相片。
但这些也远远无法安慰到远离家人的苦楚。
听说,周受资有个习气,常常品尝到美食的第一个反响就是,摄影发给家人,而且每次都会加一句“下次你们来,我带你们吃”。
但谁也不知道下一次到底是什么时分。
虽然小米可贵,但在脱离新加坡18年今后,回家成为他最巴望的作业之一。
关于这位立下丰功伟绩的爱将的脱离,雷军舍不得,但看得开,做得好。
和常见的撕破脸的各奔前程不同,雷军和周受资的分别让许多人扼腕。
不停地反抗。文丨华商韬略 金玉 2024年年头,周受资承受了美国《连线》杂志的专访,杂志记者德克斯特·托马斯回想道,他们刚要开端坐下攀谈,周受资就拿出手机,约请对方在TikTok上重视自己: ...
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